CASIMIR ROMERO I PACO GARRIDO PRESENTEN A GANDIA EL LLIBRE “LES HERBES MENJÍVOLES”

“Herbes mengívoles dels nostres camps: quines són i com les collim” és el títol de la conferència a càrrec de Casimir Romero i Paco Garrido programada este dijous 18 de febrer a la Biblioteca Central de Gandia (19.30 h), dins el cicle “Gent que sap per a gent que vol saber”.  

Les herbes mengívoles que creixen als nostres camps s’han utilitzat tradicionalment com a aliment. Amb aquesta xarrada es pot saber quines són bones, quan és l’hora de collir-les, com les hem de collir, i com les podem preparar per a menjar-nos-les.

En esta xarrada, Casimir Romero i Paco Garrido, autors del llibre “Les herbes mengívoles”, ensenyaran a reconèixer- les i donaran consells perquè, encara que no se’ns dóne massa bé la cuina, ens resulte un plaer cuinar-les.

Et Pot Interessar