Amb motiu del Dia Internacional de la Paella, el plat típic valencià va viatjar ahir a la vesprada pel món des de la plaça Major de Gandia, a través del streaming de la pàgina Visit Gandia (departament de Turisme), i la mirada atenta de*l’alcalde, José Manuel Prieto i l’edil de Turisme, Vicent Mascarell.
El cuiner Amadeo Faus es va encarregar de mostrar com es fa i els ingredients típics que s’utilitzen a la Safor.
Fotografia Àlex Oltra