El pavelló número 7 d’Ifema ha acollit aquest matí el tradicional showcooking de Fideuà de Gandia destinat a donar a conéixer el nostre plat estrela a tots els professionals que durant la jornada de hui han visitat FITUR.
En aquesta ocasió, han sigut Amadeo Faus i Ángel Nieto, del restaurant Xef Amadeo, els encarregats d’explicar com es cuina l’autèntica fideuà.
L’alcalde de Gandia ha participat en aquest acte on ha destacat que la fideuà és “la nostra major ambaixadora, plat estrela i que recull totes les olors i sabors del Mediterrani”.
