En concret, AICA ha comptabilitzat el nombre de denúncies rebudes en l’agència, procedents de cada comunitat, i les inspeccions realitzades en cada sector (fruites i hortalisses, làctic, vinícola, carn de pollastre o oli d’oliva envasat), així com el resultat d’aquests controls.
Per la seua banda, la Comunitat de Madrid és on més expedients sancionadors s’han obert (24%), encara que el percentatge de sancions proposades finalment, després de l’estudi d’aquests expedients, baixa fins al 11%.
Agricultura ha explicat que en cada control a empreses o establiments, els inspectors vigilen diverses operacions comercials de compra-venda, per la qual cosa el nombre d’operacions supervisades és bastant superior al d’inspeccions realitzades.
A més, cal tenir en compte que un mateix expedient pot comportar diverses multes, per la qual cosa la xifra de sancions és superior a la d’expedients sancionadors, en funció de la quantitat d’infraccions que detecten els inspectors de AICA.
