Finalment diumene pel matí hi ha programada visita guiada per la Ruta de l’Aigua de Simat, un recorregut que ens portarà a descobrir els principals recursos hidrics de Simat de la Valldigna, com les fonts o el Riu Vaca, així com les contruccions humanes que al llarg de la història han tractat d’aprofitar l’aigua per als conreus i el consum de la població, com les séquies, els partidors o els llavadors.
