La campanya, que s’inicia aquest dilluns a València i que està protagonitzada per grans cuiners, preveu formar més de 200 restaurants d’aquesta província, segons ha informat la Fundació Mapfre en un comunicat.
Participaran l’ambaixador de la campanya SOS Respira, Ricard Camarena, -xef del restaurant que porta el seu nom, amb estel Michelín-; el coordinador autonòmic del programa de reaminació cardiopulmonar i secretari tècnic de la junta de Semes-Comunitat Valenciana, el doctor José Mínguez; i el director de Promoció de la Salut de Fundació Mapfre, Antonio Guzmán.
