– Xeraco dona el tret d’eixida a la IV edició de FIESCREM amb el Concurs del Millor Cremaet del Món
El municipi de Xeraco ha inaugurat este matí la quarta edició del FIESCREM, amb el festival dedicat al cremaet, una jornada festiva que ha reunit veïns, visitants i amants d’esta beguda tan arrelada en la nostra terra.
L’acte inaugural ha estat protagonitzat pel Concurs del Millor Cremaet del Món, una cita ja consolidada dins del programa del FIESCREM, que enguany ha comptat amb dos categories: tradicional i creativa.
El jurat, format per experts i representants de l’àmbit gastronòmic, ha valorat aspectes com el sabor, l’aroma, la presentació i la tècnica d’elaboració.
A la Inauguració ha acudit el Secretari Autonòmic de Turisme, Jose Camarero, la Vicepresidenta primera de la Diputació, Natalia Enguix, el diputat de Turisme Pedro Cuestas entre altres personalitats del món gastronòmic així com representants de les institucions dels pobles de la província de València.
Els guanyadors d’esta edició han sigut:
• Millor cremaet tradicional: El Palleter de Benissa
• Millor cremaet creatiu: Restaurant Els Avets de Torrent
L’Ajuntament de Xeraco felicita els guanyadors i agraïx la participació de tots els concursants, així com l’assistència del públic, que ha omplit la fira d’ambient, tradició i emoció.
El FIESCREM continuarà durant els pròxims dies amb una programació variada per a tots els públics, que inclou tallers, degustacions, música en directe i molt més.
